Хозяйке на заметку. Гриль и фольга.

Всем хорош гриль. И мясо вкусное получается, и готовит быстро.
Лишь одно но, смущает такого лентяя как я - гриль надо мыть.

Идея с использованием фольги на гриле была подсмотрена в Египте еще года полтора назад, но потом как-то забылась.
Прогресс, одгако, не стоит на месте.

Итак.
Берем пищевую фольгу.
Отрываем два куска с запасом относительно ширины гриля сантиметров на 5-10.
Нагреваем гриль.
На нижнюю поверхность кладем Кусок фольги и загибаем по краям.
Потом выкладываем мясо.
Накрываем вторым куском фольги и закрываем гриль.
Профит.

Какие плюсы использования фольги с грилем
1. Гриль после приготовления не нужно мыть
2. Мясо при приготовлении не брызгается и не пачкает окружающие гриль предметы
3. Если готовим мясо после рыбы, то смена фольги убирает запах полностью. Отмыть "рыбный" привкус удается не всегда.

Профит.

Идейка суперская. А вот эти действия обязательно в таком порядке совершать, можно ли в начале фольгу положить а затем уже включать гриль? Как то боязно мне свои нежные пальчики обжечь .

после нескольких опытов могу ответственно заявить, что можно
при это ни разу не обжигался, если клал фольгу потом. те куски, которые торчат наружу совсем не греются.
единственный нюанс, когда жаришь мясо на гриле с фольгой и желаешь перевернуть мясо, нужно аккуратно верхнюю часть снимать.
можно не бояться - фольга к грилю не прилипает, а мясо я предварительно смазываю маслом подсолнечным, так что не пригорает.